Ausschließlich perfekt gereifte Trauben aus idealen Standorten an der mittleren Nahe werden für unsere SJ Montigny Weine ausgewählt. Es ist unser Ziel, die individuellen Charakterzüge der Rebsorten so markant wie möglich auszudrücken. Unsere Weine sind dabei eine Inspiration für Nase und Gaumen und liefern dabei ein Höchstmaß an Trinkvergnügen.
RIESLING
trocken
Unser Riesling begeistert mit einem verführerischen Bouquet aus Birnenduft, Zitronenschale und knackigen Äpfeln. Diese fruchtigen Noten werden von zarten weißen Blüten und einem Hauch Estragon begleitet. Das Geschmackserlebnis ist wunderbar frisch und lebendig, perfekt ausbalanciert und schenkt dem Gaumen eine erfrischende Klarheit. Ein Riesling in seiner reinsten Form!
RIESLING
Kabinett
Dieser exquisite Riesling Kabinett von SJ Montigny entfaltet ein reiches Aromenspektrum, das an Zitrone, Aprikose, Pfirsich, Ananas und Mango erinnert. Am Gaumen zeigt sich dieser fruchtige Riesling sanft und harmonisch, mit einer gut eingebetteten Fruchtsäure und einem Hauch von Restsüße. Der moderate Alkoholgehalt macht diesen eleganten Riesling zu einem wahren Genusswein, der mit einem herrlich langen Nachhall begeistert.
SPÄTBURGUNDER ROSÉ
In einem zarten Lachsrosa erstrahlt dieser Spätburgunder Rosé aus dem Hause SJ Montigny im Glas. Sein verführerisches Bouquet erinnert an frische Erdbeeren, duftende Veilchen, saftige Himbeeren und einen Hauch von Minze. Am Gaumen entfaltet sich der Roséwein ausgewogen und harmonisch, mit einem eleganten, fruchtig-frischen Auftritt, der jeden Schluck zu einem Genuss macht.
SPÄTBURGUNDER
Dieser trockene Spätburgunder von SJ Montigny präsentiert sich in einem transparenten Granatrot im Glas. Sein reiches Aromenspektrum umfasst Noten von Brombeeren, Holunder, Kirschen, Himbeeren und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollfruchtig, geschliffen und samtig, mit feinen Gerbstoffen, die elegant in den Wein eingebunden sind und das Geschmackserlebnis intensivieren. Ein wahrer Genuss für Liebhaber eleganter Rotweine!
GRAUER BURGUNDER
Dieser Graue Burgunder verführt mit einem komplexen Aromenspiel: reife Birnen, grüner Pfeffer, Honigmelone, Zitronat und ein Hauch von Ringelblume. Am Gaumen entfaltet sich eine tiefgründige Saftigkeit, die von englischen Drops, viel Schmelz und eleganter Kraft begleitet wird. Ein Grauer Burgunder, der mit Sanftmut, Weichheit und einem pointierten Säurespiel begeistert.
CHARDONNAY
In einem hellen Strohgelb präsentiert sich dieser trockene Chardonnay von SJ Montigny im Glas. Seine Aromen erinnern an frische Äpfel, süße Honigmelone, Kamille, zarte Blüten, Hefezopf und saftige Ananas. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und weich, mit einem sehr feinen Säurespiel und einem langen, anhaltenden Nachhall.
WEISSER BURGUNDER
Dieser Weiße Burgunder besticht durch ein Duftbild, das von Zitrusnoten, Heu, Hefenoten, Birne, Fresien und Löwenzahn geprägt ist. Am Gaumen wirkt der Wein weich und entspannt, mit einer zarten Säure. Zwischendurch blitzen kleine Cassis-Reflexe auf. Ein klarer und angenehm trockener Wein, der durch seine Eleganz überzeugt.
SAUVIGNON BLANC
In einem hellen Gelb mit grünen Nuancen strahlt dieser Sauvignon Blanc im Glas. Seine Aromen erinnern an frische Paprika, Cassis und Heu. Die perfekte Balance zwischen Säure und Frucht macht diesen Wein zu einem wahren Genuss, der immer wieder Lust auf das nächste Glas weckt. Ein hervorragender Begleiter zu Fisch, Geflügel, vegetarischen und asiatischen Gerichten.
SCHEUREBE
Die Scheurebe von SJ Montigny verführt die Nase mit saftigen und exotischen Aromen, die leicht kräuterige Anklänge haben. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Mango und Passionsfrucht, begleitet von einem Hauch schwarzer Johannisbeere. Die elegante Säure verleiht dem Wein eine wunderbare Frische und hält die Balance zur Süße, die den Wein besonders süffig macht.